РІСТ І УТВОРЕННЯ КАРОТИНІВ ШТАМАМИ BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS УКМ В-5113 ТА B. SUBTILIS 1.1 В УМОВАХ ГЛИБИННОГО КУЛЬТИВУВАННЯ

Jazyk: ukrajinština
Rok vydání: 2015
Předmět:
Zdroj: Microbiology&Biotechnology; № 2(30) (2015); 41-48
Микробиология и биотехнология; № 2(30) (2015); 41-48
Мікробіологія і біотехнологія; № 2(30) (2015); 41-48
ISSN: 2076-0558
2307-4663
Popis: Aim. The aim was to study the dynamics of the growth and carotene synthesis by the strains B. amyloliquefaciens UCM B-5113 and Bacillus 1.1 at submerged cultivation. Methods. Bacteria were cultured on synthetic medium and medium with molasses in periodic conditions. The amount of absolutely dry bacterial mass (g/l), the total content of carotenoids (mg/l) were determined spectrophotometrically at a wavelength of 540 and 440 nm, respectively. The pigments extraction was carried out with the use of mixture of chloroform and methanol (2:1). Results. The maximum bacterial cells concentration of the strains B. subtilis 1.1 B. amyloliquefaciens UCM B-5113 after cultivation on medium with molasses were 3.6 ± 0.2 ×1010 and 4.5 ± 0.3 × 1010 CFU/ml, respectively, and 10 times higher than the values obtained in the synthetic medium. Biomass yield of the strain B. subtilis 1.1 on complex medium was 4.5 g/l, and on synthetic –1.7 g/l; the data for B. amyloliquefaciens UCM B-5113 – 5.0 g/l and 2 g/l, respectively. Total carotenoid content of the strain B. subtilis 1.1 on complex medium was 965 mg/l of completely dry biomass (CDB), on the synthetic – 197 mg/l; the data for the strain B. amyloliquefaciens UCM B-5113 – 1356 mg/l and 173 mg/l, respectively. Conclusion. The complex medium with molasses needs to be used to obtain a high amount of bacterial biomass and carotenoid pigments of investigated strains. The quantity of viable cells of the strains B. subtilis 1.1 and B. amyloliquefaciens UCM B-5113 after cultivation on medium with molasses was 10 times higher than on synthetic, the maximum biomass – 3 and 2.5 times higher, the total carotenoid content – 5 and 8 times higher, respectively.
Цель. Исследовать динамику роста и образования каротинов штаммами В. аmyloliquefaciens УКМ В-5113 и В. subtilis 1.1 в условиях глубинного культивирования. Методы. Бактерии культивировали на синтетической среде и среде с меласой в периодических условиях. Количество абсолютно сухой биомассы бактерий (г/л), общее содержание каротиноидов (мг/л) определяли спектро-фотометрически при длине волны 540 и 440 нм, соответственно. Экстракцию пигментов осуществляли с использованием смеси хлороформа и метанола (2:1). Результаты. Максимальные концентрации бактериальных клеток штаммов B. subtilis 1.1 и B. amyloliquefaciens УКМ В-5113 при культивировании на среде с меласой составляли 3,6±0,2×1010 и 4,5±0,3×1010 КУО/мл, соответственно, что в 10 раз превышало значения, полученный на синтетической среде. Выход биомассы штамма B. subtilis 1.1 на полусинтетической среде составил 4,5 г/л, а на синтетической – 1,7 г/л; у штамма B. amyloliquefaciens УКМ В-5113 – 5,0 г/л и 2 г/л, соответственно. Общее содержание каротиноидов у штамма B. subtilis 1.1 на полусинтетической среде составило 965 мг/л, на синтетической – 197 мг/л; у штамма B. amyloliquefaciens УКМ В-5113 – 1356 мг/л и 173 мг/л, соответственно. Выводы. Для получения большого количества биомассы и каротиноидных пигментов исследуемых штаммов бактерий необходимо использовать полусинтетическую среду с меласой. Количество жизнеспособных клеток штаммов B. subtilis 1.1 и B. amyloliquefaciens УКМ В-5113 при культивировании бактерий на такой среде было больше чем на синтетической в 10 раз, накопление биомассы – в 3 и 2,5 раза, общее содержание каротиноидов – в 5 и 8 раз, соответственно.
Мета. Дослідити динаміку росту та утворення каротинів штамами В. аmyloliquefaciens УКМ В-5113 та В. subtilis 1.1 в умовах глибинного культивування. Методи. Бактерії культивували на синтетичному середовищі та середовищі з мелясою у періодичних умовах. Кількість абсолютно сухої біомаси бактерій (г/л), загальний вміст каротиноїдів (мг/л) встановлювали спектрофотометрично за довжини хвилі 540 та 440 нм, відповідно. Екстракцію пігментів проводили з використанням суміші хлороформу та метанолу (2:1). Результати. Максимальні концентрації бактеріальних клітин штамів B. subtilis 1.1 та B. amyloliquefaciens УКМ В-5113 за культивування на середовищі з мелясою становили 3,6±0,2×1010 та 4,5±0,3×1010 КУО/мл, відповідно, що у 10 разів перевищувало значення, отримані на синтетичному середовищі. Вихід біомаси у штаму B.subtilis 1.1 на напівсинтетичному середовищі становив 4,5 г/л, а на синтетичному – 1,7 г/л; у штаму B. amyloliquefaciens УКМ В-5113 – 5,0 г/л та 2 г/л, відповідно. Загальний вміст каротиноїдів штаму B. subtilis 1.1 на розробленому середовищі складав 965 мг/л, на синтетичному – 197 мг/л; для штаму B. amyloliquefaciens УКМ В-5113–1356 мг/л та 173 мг/л, відповідно. Висновки. Для отримання високої кількості біомаси і каротиноїдних пігментів досліджених штамів бактерій необхідно використовувати напівсинтетичне середовище з мелясою. Кількість життєздатних клітин штамів B. subtilis 1.1 та B. amyloliquefaciens УКМ В-5113 за культивування бактерій на такому середовищі була більшою ніж на синтетичному у 10 разів, накопичена біомаса – у 3 та 2,5 рази, загальний вміст каротиноїдів – у 5 та 8 разів, відповідно.
Databáze: OpenAIRE