Пошук перспектив розвитку готельного бізнесу на прикладі регіонів України

Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Technology audit and production reserves; Vol. 4 No. 4(60) (2021): Economics of enterprises. Macroeconomics; 24-28
Technology audit and production reserves; Том 4 № 4(60) (2021): Економіка підприємств. Макроекономіка; 24-28
Technology audit and production reserves; Том 4 № 4(60) (2021): Экономика предприятий. Макроэкономика; 24-28
ISSN: 2664-9969
2706-5448
Popis: The object of research is the processes of development of the hotel industry, as one of the most important elements of the tourist infrastructure of the regions. Let’s consider these processes using the example of the regions of Ukraine. One of the most problematic areas for the development of the hotel industry in the regions of Ukraine is the quality of hotel services and the condition of hotel rooms, which often do not meet international standards and norms. The number of business entities in the hotel business in Ukraine, in comparison with European countries, is also insignificant and during the period of large-scale events in the regions does not meet the demand for hotel services. In the work, research methods were used, which made it possible to determine the problem areas of the development of the hotel industry in the regions of Ukraine and propose ways to solve them. For example, to determine the content of the definition of «quality of hotel services», let’s use the method of generalization and systematization, to analyze the state and development of the hotel industry in the regions of Ukraine, let’s use the analytical method, etc. In the course of the study, a platform for the development of the hotel industry at the regional level was developed, taking into account the trends in the regional development of the hotel industry. This is due to the fact that the proposed process approach to the development of the studied processes has a number of advantages, in particular, the proposed software platform for the development of the hotel industry at the regional level provides for the choice of regional strategies for the development of the processes under study, taking into account the regional characteristics of the activities of hotel enterprises. Thanks to this approach, it is possible for hotel enterprises in the regions to unite into hotel or tourist clusters, hospitality associations, etc., in accordance with the presence in Ukraine of regions of leaders and regions of outsiders in the development of the hotel industry. Accordingly, the results can be useful both for the regions of Ukraine and beyond its borders, for better understanding and management in the current conditions of the pandemic.
Объектом исследования являются процессы развития гостиничного хозяйства, как одного из важнейших элементов туристической инфраструктуры регионов. Эти процессы рассмотрим на примере регионов Украины. Одними из самых проблемных мест развития гостиничного хозяйства в регионах Украины являются качество гостиничных услуг и состояние гостиничных номеров, которые часто не соответствуют международным стандартам и нормам. Количество субъектов хозяйствования в гостиничном бизнесе в Украине, по сравнению с европейскими странами, также незначительно и в период проведения масштабных мероприятий в регионах не удовлетворяет спросу на гостиничные услуги. В работе использовались методы исследования, которые позволили определить проблемные места развития гостиничного хозяйства в регионах Украины и предложить пути их решения. Например, для определения содержания дефиниции «качество гостиничных услуг» использовали метод обобщения и систематизации, для проведения анализа состояния и развития гостиничного хозяйства в регионах Украины применены аналитический метод и др. В ходе исследования разработана платформа развития гостиничного хозяйства на уровне региона, с учетом тенденций регионального развития гостиничного хозяйства. Это связано с тем, что предложенный процессный подход развития исследуемых процессов имеет ряд преимуществ, в частности, предложенная программная платформа развития гостиничного хозяйства на уровне региона предусматривает выбор региональных стратегий развития исследуемых процессов, с учетом региональных особенностей деятельности гостиничных предприятий. Благодаря указанному подходу обеспечивается возможность предприятиям гостиничного хозяйства в регионах объединяться в гостиничные или туристические кластеры, ассоциации гостеприимства и т.д., в соответствии с наличием в Украине регионов лидеров и регионов аутсайдеров по развитию гостиничного хозяйства. Соответственно, результаты могут быть полезными как для регионов Украины, так и за ее пределами, для лучшего понимания и управления в современных условиях пандемии.
Об’єктом дослідження є процеси розвитку готельного господарства, як одного з найважливіших елементів туристичної інфраструктури регіонів. Ці процеси розглянемо на прикладі регіонів України. Одними з найбільш проблемних місць розвитку готельного господарства в регіонах України є якість готельних послуг та стан готельних номерів, що часто не відповідає міжнародним стандартам та нормам. Кількість суб’єктів господарювання в готельному бізнесі в Україні, у порівняні з європейськими країнами, є також незначною та в період проведення масштабних заходів в регіонах не задовольняє попит на готельні послуги. У роботі використовувалися методи дослідження, які дозволили визначити проблемні місця розвитку готельного господарства в регіонах України та запропонувати шляхи їх вирішення. Наприклад, для визначення змісту дефініції «якість готельних послуг» використали метод узагальнення та систематизації, для проведення аналізу стану та розвитку готельного господарства в регіонах України застосовано аналітичний метод та ін. В ході дослідження розроблено платформу розвитку готельного господарства на рівні регіону, з врахуванням тенденцій регіонального розвитку готельного господарства. Це пов'язано з тим, що запропонований процесний підхід розвитку досліджуваних процесів має ряд переваг, зокрема, запропонована програмна платформа розвитку готельного господарства на рівні регіону передбачає вибір регіональних стратегій розвитку досліджуваних процесів, з врахуванням регіональних особливостей діяльності готельних підприємств. Завдяки зазначеному підходу забезпечується можливість підприємствам готельного господарства в регіонах об’єднуватись в готельні чи туристичні кластери, асоціації гостинності тощо, відповідно до наявності в Україні регіонів лідерів та регіонів аутсайдерів щодо розвитку готельного господарства. Відповідно, результати можуть бути корисними як для регіонів України, так і за її межами, для кращого розуміння та управління в сучасних умовах пандемії.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: