Загальні закономірності підготовки фахівців у закладах туристичної освіти німецькомовних країн Західної Європи

Autor: Samokhval, Olesia, Voinarovska, Natalia
Jazyk: ukrajinština
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: ScienceRise: Pedagogical Education; № 2 (29) (2019); 34-39
ISSN: 2519-4976
2519-4984
Popis: The article deals with the analysis of tourism education systems of the leading countries of Western Europe, namely Germany, Austria, Switzerland and Luxembourg united in the crosslinguistic category of "German-speaking countries". The peculiarities of institutional and disciplinary components of vocational education in tourism are revealed, the educational-qualification levels of the structural model of tourism education are determined and characterized, the main functions of the vocational schools of tourism are defined, and the peculiarities of vocational training of future skilled workers in the specified countries are outlined. It is defined, that the structural model of tourism education in the German-speaking countries includes the pathway of obtaining professional qualifications, different types of educational establishments, a variety of vocational study programs and degree levels. It is appointed, that the predominant advantage of basic tourism education in the German-speaking countries is the dual system of vocational education and training that enables students getting qualifications in the form of apprenticeship working together with enterprise training providers. A distinctive feature of higher tourism education is the binary structure in which the traditional university sector exists concurrently with the non-university higher education sector. It is defined, that the common feature of tourism education systems in German-speaking countries is the flexibility of educational process and the coherence of educational-qualification levels within vocational schools and higher institutions. It is determined, that the compliance with the principles of consistency and continuity, the focus on providing future skilled workers with the opportunity to obtain appropriate vocational training program in compliance with their needs and abilities are the basic principles of lifelong learning in tourism education. It is proved that the intense competition between organizers of tourism education in German-speaking countries contributes to their desire of following strictly the existing international education standards. The constant modernization of the content of vocational education and training, as well as cooperation with the European and non-European educational partners in the higher tourism education sphere intensifies student mobility and academic activity
В статье проведен анализ систем туристского образования ведущих стран Западной Европы, а именно Германии, Австрии, Швейцарии и Люксембурга, которые объединяются в лингвострановедческую категорию «немецкоязычные страны». Определены особенности институциональной и дисциплинарной составляющих профессионального образования в сферы туризма, обозначены и охарактеризованы образовательно-квалификационные уровни структурной модели туристского образования, выделены основные функции профессиональных учреждений сферы туризма и особенности подготовки будущих специалистов в указанных странах. Установлено, что структурная модель туристского образования в указанных странах включает траекторию получения профессиональной квалификации, виды учебных заведений, спектр профессиональных специальностей и образовательных степеней. Определено, что преимуществом базового туристского образования в немецкоязычных странах является дуальная система подготовки будущих специалистов, что предусматривает обучение в форме ученичества непосредственно на туристских предприятиях. Характерной особенностью высшего туристского образования является бинарная структура, в которой традиционный университетский сектор существует параллельно с сектором неуниверситетского высшего образования. Обосновано, что общим признаком систем туристского образования в немецкоязычных странах является гибкость учебного процесса и согласованность образовательных уровней в профессиональных учебных заведениях. Соблюдение принципов последовательности и преемственности, направленность на обеспечение будущих специалистов возможностями получить надлежащую профессиональную подготовку в соответствии с их потребностями и способностями являются базовыми принципами непрерывности образования в сфере туризма. Доказано, что значительная конкуренция организаторов туристского образования в немецкоязычных странах способствует их стремлению следовать международным образовательным стандартам, постоянной модернизация содержания профессиональной подготовки, а также сотрудничество в сфере высшего туристского образования с учебными учреждениями-партнерами за пределами Евросоюза, в итоге, интенсифицирует студенческую мобильность и академическую активность
У статті проведено аналіз систем туристичної освіти провідних країн Західної Європи, а саме Німеччини, Австрії, Швейцарії та Люксембургу, які об'єднанні у лінгвокраїнознавчу категорію «німецькомовні країни». Виявлено особливості інституційної та дисциплінарної складових професійної освіти в сфері туризму, визначено та охарактеризовано освітньо-кваліфікаційні рівні структурної моделі туристичної освіти, означено основні функції професійних закладів сфери туризму, окреслено особливості підготовки майбутніх фахівців в означених країнах. З'ясовано, що структурна модель туристичної освіти в означених країнах включає траєкторію отримання професійної кваліфікації, види навчальних закладів, спектр професійних спеціальностей та освітніх ступенів. Встановлено, що визначальною перевагою базової туристичної освіти в німецькомовних країнах є дуальна система підготовки майбутніх фахівців, що передбачає паралельне навчання в освітньому закладі та на туристичному підприємстві. Характерною особливістю вищої туристичної освіти є бінарна структура, в якій традиційний університетський сектор існує паралельно зі сектором неуніверситетської вищої освіти. Встановлено, що спільною ознакою систем туристичної освіти в німецькомовних країнах є гнучкість навчального процесу та узгодженість освітніх рівнів у професійних закладах. Визначено, що дотримання принципів послідовності та наступності, спрямованість на забезпечення майбутніх фахівців можливостями здобути належну фахову підготовку згідно з їх потребами і здібностями є базовими принципами неперервності освіти в сфері туризму. Доведено, що значна конкуренція організаторів туристичної освіти в німецькомовних країнах сприяє їх прагненню слідувати кращим міжнародним освітнім стандартам, постійній модернізація змісту фахової підготовки, а також співпраці у сфері вищої туристичної освіти з закладами-партнерами за межами Євросоюзу, що у підсумку інтенсифікує студентську мобільність і академічну активність
Databáze: OpenAIRE