Изучение жирных кислот в траве воловика лекарственного (Anchusa officinalis L.) флоры Украины

Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Вісник фармації; № 2(102) (2021); 3-7
News of Pharmacy; No. 2(102) (2021); 3-7
Вестник фармации; № 2(102) (2021); 3-7
ISSN: 2415-8844
Popis: The presence of different groups of biologically active substances in the medicinal plant raw material determines its wide use in medical practice. The study of the chemical composition and possible pharmacological effects of medicinal plants are priorities in the process of their research. Aim. To study the content and the composition of fatty acids in Anchusa officinalis L. herb of the Ukrainian flora using the gas chromatography/mass spectrometry method (GC/MS). Materials and methods. The samples of Anchusa officinalis L. herb were harvested in June 2017 in the Ivano-Frankivsk region. The study was performed using the GC/MS method. To identify the components, the spectra obtained were considered on the basis of general laws of fragmentation for molecules of organic compounds under the action of the electron impact, as well as by comparing the results with data from NIST05 and WILEY 2007 mass spectrum libraries. The data analysis was performed using Statistic 7.0, Excel 7.0 statistical program package for Microsoft Office for Windows. Results and discussion. This study presents the results the fatty acids investigation in Anchusa officinalis L. herb of the Ukrainian flora. For the first time, 8 fatty acids were identified. They were myristic acid (163.36 mg/kg), palmitic acid (2324.39 mg/kg), linoleic acid (1498.33 mg/kg), linolenic acid (2696.36 mg/kg), stearic acid (410.16 mg/kg), arachidic acid (240.43 mg/kg), behenic acid (409.23 mg/kg), lignoceric acid (498,38 mg/kg). The total mass of unsaturated fatty acids (linoleic and linolenic acid) was 4045.95 mg/kg, while the total mass of saturated fatty acids (myristic, palmitic, stearic, arachidic, behenic and lignoceric acid) was 4194.69 mg/kg. It indicates an insignificant predominance of unsaturated acids in the plant raw material. The total content of fatty acids in Anchusa officinalis L. herb was 8240.64 mg/kg (0.8 % by weight of the plant raw material). Conclusions. The study of fatty acids in Anchusa officinalis L. herb of the Ukrainian flora has been conducted for the first time. In the raw material, the following 8 fatty acids have been identified: unsaturated fatty acids (linoleic and linolenic acid) and saturated fatty acids (myristic, palmitic, stearic, arachidic, behenic and lignoceric acid). The total content of fatty acids in Anchusa officinalis L. herb is 0.8 % by weight of a dry raw material. The dominant compound among fatty acids is linolenic acid (2696.36 mg/kg of a dry raw material). Taking into account the above the further search for the method of obtaining the fatty acid complex from Anchusa officinalis L. herb is promising in order to develop the effective and safe herbal medicines.
Наличие различных групп биологически активных веществ в лекарственном растительном сырье предопределяет его широкое использование в медицинской практике. Изучение химического состава и возможных фармакологических эффектов лекарственных растений является приоритом в процессе их исследования. Цель. Изучить содержание и состав жирных кислот в траве воловика лекарственного (Anchusa officinalis L.) флоры Украины с использованием метода газовой хроматографии / масс-спектрометрии (ГХ/МС). Материалы и методы. Образцы травы воловика лекарственного (Anchusa officinalis L.) были заготовлены в Ивано-Франковской области в июне 2017 года. Исследование проведено методом ГХ/МС. Для идентификации компонентов полученные спектры рассмотрены в отношении общих законов фрагментации молекул органических соединений под влиянием электрона, а также путем сравнения результатов с данными библиотек масс-спектра NIST05 и WILEY 2007. Анализ данных выполнен с использованием статистического программного пакета Statistic 7.0, Excel 7.0 для Microsoft Office для Windows. Результаты и обсуждение. В данной статье представлены результаты изучения жирных кислот в траве воловика лекарственного (Anchusa officinalis L.) флоры Украины. Впервые было выявлено 8 жирных кислот, в частности: миристиновую (163,36 мг/кг), пальмитиновую (2324,39 мг/кг), линолевую (1498,33 мг/кг), линоленовую (2696,36 мг/кг), стеариновую (410,16 мг/кг), арахидовую (240,43 мг/кг), бегеновую (409,23 мг/кг), лигноцериновую (498,38 мг/кг) кислоты. Общая масса ненасыщенных жирных кислот (линолевой и линоленовой) составляла 4045,95 мг/кг, общая масса насыщенных жирных кислот (миристиновой, пальмитиновой, стеариновой, арахидовой, бегеновой и лигноцериновой) – 4194, 69 мг/кг. Это свидетельствует о незначительном преобладании ненасыщенных кислот в данном сырье. Общее содержание жирных кислот в траве Anchusa officinalis L. составляет 8240,64 мг/кг (0,8 % от массы растительного сырья). Выводы. Исследование жирных кислот в траве воловика лекарственного (Anchusa officinalis L.) флоры Украины проведено впервые. В сырье выявлены 8 жирных кислот: ненасыщенные жирные кислоты (линолевая и линоленовая) и насыщенные жирные кислоты (миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахидовая, бегеновая и лигноцериновая). Общее содержание жирных кислот в траве Anchusa officinalis L. составляет 0,8 % от массы сухого сырья. Доминирующей в составе жирных кислот является линоленовая кислота (2696,36 мг/кг сухого сырья). С учетом вышесказанного перспективным является дальнейший поиск способа получения комплекса жирных кислот из травы воловика лекарственного с целью разработки эффективных и безопасных фитопрепаратов.
Наявність різних груп біологічно активних речовин у лікарській рослинній сировині зумовлює її широке використання в медичній практиці. Вивчення хімічного складу та можливих фармакологічних ефектів лікарських рослин є пріоритетом у процесі їх дослідження. Мета. Вивчити вміст та склад жирних кислот у траві воловика лікарського (Anchusa officinalis L.) флори України з використанням методу газової хроматографії / мас-спектрометрії (ГХ/МС).Матеріали і методи. Зразки трави воловика лікарського (Anchusa officinalis L.) було заготовлено в Івано-Франківській області в червні 2017 року. Дослідження проведено методом ГХ/МС. Для ідентифікації компонентів отримані спектри розглянуто щодо загальних законів фрагментації молекул органічних сполук під дією впливу електрона, а також шляхом порівняння результатів з даними бібліотек мас-спектра NIST05 та WILEY 2007. Аналіз даних виконано із використанням статистичного програмного пакету Statistic 7.0, Excel 7.0 для Microsoft Office для Windows. Результати та їх обговорення. У статті наведено результати вивчення жирних кислот у траві воловика лікарського (Anchusa officinalis L.) флори України. Уперше було виявлено 8 жирних кислот, з-поміж яких: міристинова (163,36 мг/кг), пальмітинова (2324,39 мг/кг), лінолева (1498,33 мг/кг), ліноленова (2696,36 мг/кг), стеаринова ( 410,16 мг/кг), арахідова (240,43 мг/кг), бегенова (409,23 мг/кг), лігноцеринова (498,38 мг/кг) кислоти. Загальна маса ненасичених жирних кислот (лінолевої та ліноленової) становила 4045,95 мг/кг, загальна маса насичених жирних кислот (міристинової, пальмітинової, стеаринової, арахідової, бегенової та лігноцеринової) – 4194,69 мг/кг. Це свідчить про незначне переважання ненасичених кислот у зазначеній сировині. Загальний вміст жирних кислот у траві Anchusa officinalis L. становить 8240,64 мг/кг (0,8 % від маси рослинної сировини).Висновки. Дослідження жирних кислот у траві воловика лікарського (Anchusa officinalis L.) флори України проведено вперше. У сировині виявлено 8 жирних кислот: ненасичені жирні кислоти (лінолеву та ліноленову) та насичені жирні кислоти (міристинову, пальмітинову, стеаринову, арахідову, бегенову та лігноцеринову). Загальний вміст жирних кислот у траві Anchusa officinalis L. становить 0,8 % від маси сухої сировини. Домінантною сполукою серед жирних кислот є ліноленова кислота (2696,36 мг/кг сухої сировини). З огляду на вищезазначене перспективним постає пошук способу отримання комплексу жирних кислот із трави воловика лікарського з метою розроблення ефективних та безпечних фітопрепаратів.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: