Influência da Spirulina LEB-18 em tamanho nanométrico no metabolismo de ratos fêmeas Wistar

Autor: Machado, Adriana R., Rodrigues, Rosane S., Machado, Mirian R.G., Souza-Soares, Leonor A.
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2019
Zdroj: Revista de Ciências Agrárias; vol. 37 n.º 1 (2014); 29-36
Revista de Ciências Agrárias; Vol. 37 Núm. 1 (2014); 29-36
Revista de Ciências Agrárias; Vol 37 No 1 (2014); 29-36
ISSN: 0871-018X
2183-041X
Popis: Aim of the study was to investigate the influence of diets containingSpirulinaLEB-18 micrometer and nanometer size in the metabolism of Wistar/UFPel. The rats were divided into four groups (n = 6) and fed for 15 days with diets (20g/ day): Control based on casein (C),SpirulinabasedSpirulina-micrometer (Sma),Spirulinananometer (Sna) and aproteic (Aa). To determine the biological indicators of protein used to Net Protein Retention (NPR or RPL) and Food Efficiency Coefficient (CEA). At the end of the experiment the animals were euthanized by decapitation and blood was collected for analysis of blood test and obtained serum (determination of total cholesterol and triglycerides). Therefore diets containingSpirulinastrain LEB-18 in micrometer and nanometer sizes were efficient growth, not interfering with the metabolism and presenting answers similar to the control diet containing casein (C).
Objetivo do estudo consistiu em avaliar a influência de dietas contendoSpirulinaLEB-18 em tamanhos micrométrico e nanométrico no metabolismo de ratas Wistar/UFPel. As ratas foram divididas em quatro grupos (n=6) e alimentadas por 15 dias com as dietas (20g/dia): Controle à base de caseína (C),Spirulinaà base deSpirulinamicrométrica (Sma),Spirulinananométrica (Sna) e aproteica (Aa). Para determinação dos indicadores biológicos da proteína utilizaram-se a Retenção Protéica Líquida (RPL) e o Coeficiente de Eficiência Alimentar (CEA). Ao final do ensaio os animais foram eutanasiados por decapitação e o sangue coletado para análises de hemograma e obtenção do soro (determinação de colesterol total e triacilgliceróis). As dietas contendoSpirulinacepa LEB-18 nos tamanhos micrométrico e nanométrico foram eficientes no crescimento, não interferindo no metabolismo e apresentando respostas semelhantes à dieta controle contendo caseína (C).
Databáze: OpenAIRE
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