Nova perspectiva da estratégia do prado ao prato da união europeia
| Autor: | Ramalhosa, Elsa |
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| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2023 |
| Zdroj: | Millenium-Journal of Education, Technologies, and Health; No. 12e (2023): Especial Nº12; e31457 Millenium-Journal of Education, Technologies, and Health; Núm. 12e (2023): Especial Nº12; e31457 Millenium-Journal of Education, Technologies, and Health; N.º 12e (2023): Especial Nº12; e31457 |
| ISSN: | 0873-3015 1647-662X |
| DOI: | 10.29352/mill0212e |
| Popis: | Currently, the Farm to Fork Strategy, in addition to continuing to ensure product traceability, aims to create fairer food systems that promote consumer health and are environmentally friendly. The COVID-19 pandemic and the war in Ukraine demonstrated that food systems must be resilient and sustainable. Actualmente, la Estrategia de la Granja a la Mesa, además de seguir asegurando la trazabilidad del producto, tiene como objetivo crear sistemas alimentarios más justos, que promuevan la salud del consumidor y sean amigables con el medio ambiente. La pandemia de COVID-19 y la guerra en Ucrania demostraron que los sistemas alimentarios deben ser resistentes y, por lo tanto, sostenibles. Atualmente, a Estratégia do Prado ao Prato, além de continuar a querer garantir a rastreabilidade dos produtos, visa criar sistemas alimentares mais justos, que promovam a saúde dos consumidores e sejam amigos do ambiente. A pandemia de COVID-19 e a guerra na Ucrânia demonstraram que os sistemas alimentares têm que ser resilientes e, portanto, sustentáveis. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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