Conformación de clusters agroindustriales en torno a los productos no tradicionales en México : una perspectiva sistémica y el caso de la industria del mezcal en la Zona Centro-Montaña del Est

Autor:	Peralta Baez, Erika
Jazyk:	Spanish; Castilian
Rok vydání:	2007
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=remeriredmex::d8e75e03fd0c07195f3be953de4c520b http://www.remeri.org.mx/portal/REMERI.jsp?id=oai:tesis.dgbiblio.unam.mx:000624510 Zobrazit plný text záznamu