Rå mælks køling, opbevaring og kvalitet

Autor: Guul-Simonsen, Frode, Christiansen, P.S, Edelsten, D., Kristiansen, J.R., Madsen, N.P., Nielsen, E.W., Petersen, L.
Jazyk: dánština
Rok vydání: 1995
Zdroj: Guul-Simonsen, F, Christiansen, P S, Edelsten, D, Kristiansen, J R, Madsen, N P, Nielsen, E W & Petersen, L 1995, Rå mælks køling, opbevaring og kvalitet .
Databáze: OpenAIRE