Aroma i mælk - betydning af fodring, behandling og lagring af den rå mælk

Autor: Nielsen, Jacob Holm, Havemose, M., Dijksterhuis, G., Frandsen, L.W.
Jazyk: dánština
Rok vydání: 2002
Zdroj: Nielsen, J H, Havemose, M, Dijksterhuis, G & Frandsen, L W 2002, ' Aroma i mælk-betydning af fodring, behandling og lagring af den rå mælk ', Maelkeritidende, bind 10, s. 248-251 .
Databáze: OpenAIRE