Adolescents opinions regarding Plato del Bien Comer Maya as nutrition health promotion tool
Autor: | Zulema M, Cabrera-Araujo, Víctor M, Hernández-Escalante, Alina D, Marín-Cárdenas, Rocío, Murguía-Argüelles, Noel, Magaña-Be, Karla, Ramón-Escobar, Javier, Hirose-López, Lázaro, Tuz-Chi, Abril, Salas-Góngora, Joed, Peña-Alcocer, Natalia, Tumas, Carlos J, Castro-Sansores, Clara, Juárez-Ramírez |
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Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2018 |
Předmět: |
Male
Rural Population Adolescent promoción de la salud lcsh:Public aspects of medicine Culture Psychology Adolescent educación alimentaria y nutricional origen étnico y salud adolescentes lcsh:RA1-1270 Feeding Behavior Health Promotion Focus Groups Choice Behavior Food Supply Nutrition Policy Attitude Food Data Display Ethnicity Indians North American Humans Female Child |
Zdroj: | Salud Pública de México, Vol 61, Iss 1, ene-feb, Pp 72-77 (2018) |
ISSN: | 1606-7916 0036-3634 |
Popis: | To know opinions of adolescents from Cholul, Yucatán, about Plato del Bien Comer Maya in order to improve it as health promotion tool.Qualitative study, formative research. Three focus groups were carried out, participating 28 adolescents: 12-16 years old. Criteria of inclusion: studying middle school; to have native family from the town. Analysis of the data made manually.Comparatively with the national Plato del Bien Comer, the Plato Maya was better identified because have local food products easier to obtain and cheaper. The principal finding was to understand Fruto is a linguistic variation word which represents in Maya context both fruits and vegetables. This might be an important key to improve health promotion activities with that population.In order to have better results in nutritional interventions, it is necessary to design educational-communicative strategies in accordance with the local culture.Conocer opiniones sobre el Plato del Bien Comer Maya de adolescentes de Cholul, Yucatán, para mejorar la herramienta comunicativa y utilizarla en actividades depromoción de la salud.Estudio cualitativo, de investigación formativa. Se realizaron tres grupos focales, participaron 28 adolescentes de secundaria: 12-16 años. Criterios de inclusión: pertenecer a alguno de los tres grados de la escuela y tener familias originarias del poblado. El análisis de los datos se realizó manualmente.En comparación con el Plato del Bien Comer nacional, el Plato Maya fue mejor identificado por tener elementos locales a los que pueden acceder fácilmente y con costos menores. Se identificó la palabra fruto como una variación lingüística que representa en ese contexto tanto a las frutas como a las verduras.Para tener mejores resultados en intervenciones nutricionales es necesario diseñar estrategias educativo-comunicativas acordes con la cultura local. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |