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A cross-sectional study was conducted to determine the level of knowledge about brucellosis among livestock farmers and their families, veterinary personnel, food processors and other people involved in the cattle supply chain in the province of Manabí. A voluntary, open-ended survey of participants was conducted in seven cantons in Manabí province selected at random: Bolívar, Chone, El Carmen, Jama, Junín, Sucre and Tosagua. Of the 500 people who responded to the survey, only 30% said they knew the disease. Greater knowledge about the disease was observed among people with a higher educational level, veterinarians, livestock farmers/traders and men. For all the aspects surveyed, only a small percentage of respondents (ranging from 0.6% to 30.2%) indicated that they had knowledge of that aspect of the disease. Only 29.8% of the respondents stated that they knew the clinical signs of the disease in cattle, which could jeopardise the brucellosis surveillance system. Only 7.6% of respondents knew the measures for reducing the risk of contracting brucellosis, leading to widespread high-risk practices when working with animals. The conclusion is that there is a low level of knowledge about the disease among people involved in the cattle supply chain in the province under study.Une enquête transversale a été menée en vue de déterminer le niveau de connaissances sur la brucellose parmi les éleveurs et leurs familles, le personnel vétérinaire, les entreprises de transformation des aliments et d’autres personnels travaillant en lien avec la filière bovine dans la province de Manabí (Équateur). Les participants volontaires de sept cantons de la province choisis au hasard (Chone, El Carmen, Sucre, Jama, Bolívar, Tosagua et Junín), ont répondu à un questionnaire ouvert. Parmi les 500 personnes interrogées, 30 % seulement ont déclaré connaître la maladie. Le niveau de connaissance de la maladie était proportionnellement plus élevé chez les personnes possédant un bon niveau d’instruction, chez les vétérinaires et chez les éleveurs commerciaux, ainsi que chez les hommes. Le niveau de connaissance était bas pour l’ensemble des aspects étudiés, oscillant entre 0,6 et 30,2 % suivant les aspects. Seuls 29,8 % des participants ont déclaré connaître les signes cliniques de la maladie chez les bovins, ce qui compromet l’efficacité du système de surveillance de la brucellose. Au total, 7,6 % seulement des personnes interrogées connaissaient les mesures permettant de réduire les risques de contracter la brucellose, ce qui se traduit par une fréquence élevée de pratiques à haut risque dans le travail avec les animaux. L’étude conclut à un niveau faible de connaissance de la brucellose chez les personnels liées à la filière bovine dans la région étudiée.Se realizó un estudio transversal con el objetivo de determinar el nivel de conocimiento de la brucelosis entre los ganaderos y sus familias, el personal veterinario, los procesadores de alimentos y demás personal vinculado a la cadena de producción bovina de la provincia de Manabí. Se realizó a los participantes una encuesta abierta de carácter voluntario en siete cantones de la provincia seleccionados al azar: Chone, El Carmen, Sucre, Jama, Bolívar, Tosagua y Junín. De los 500 encuestados, solo el 30% respondió que conocía la enfermedad. Se observó un mayor conocimiento de la misma en las personas de mayor nivel educacional, en los veterinarios y ganaderos que realizan actividades comerciales, así como entre los varones. Se halló un bajo nivel de conocimientos respecto a todos los aspectos encuestados, que osciló entre el 0,6 y el 30,2%. Solo el 29,8% de los participantes indicó que conocía los signos clínicos de la enfermedad en el ganado bovino, lo cual puede dar al traste con el sistema de vigilancia de la misma. Solo el 7,6% de los encuestados conocía las medidas para reducir el riesgo de contraer brucelosis, lo cual se manifiesta con la alta frecuencia de prácticas de alto riesgo en el trabajo con los animales. Se concluye que existe un bajo nivel de conocimiento de la enfermedad entre las personas vinculadas a la cadena de producción bovina en la provincia estudiada. |
