[Microelement levels in preserved fruit and vegetable juices]

Autor:	Iu A, Kliachko, V P, Malina, G D, Belitsina
Rok vydání:	1971
Předmět:	Chromium Molybdenum Titanium Manganese Iron Spectrum Analysis Sodium Phosphorus Vanadium Cobalt Trace Elements Nickel Food Preservation Fruit Vegetables Methods Potassium Calcium Magnesium Zirconium Copper Food Analysis Aluminum Boron
Zdroj:	Voprosy pitaniia. 30(2)
ISSN:	0042-8833
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::e44e97b60dba9f71ddc1c5b0e5812781 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5137220 Zobrazit plný text záznamu