Attenuated Total Reflectance-Fourier Transform Infrared (ATR-FTIR) Spectroscopy Coupled with Principal Component Analysis and Polymerase Chain Reaction (PCR) Assay for the Detection of Porcine and Bovine Gelatins in Dental Materials

Autor: Nining, Irfanita, Widya, Lestari, Mohamed Elwathig Saeed, Mirghani, Irwandi, Jaswir, Fitri, Octavianti, Muhammad Salahuddin, Haris
Rok vydání: 2022
Zdroj: Tropical life sciences research. 33(2)
ISSN: 1985-3718
Popis: Muslims are prohibited from consuming products that contain pig products and their derivatives, including porcine gelatin. Medical and dental products are not exempt from the use of gelatin in their formulation. This study employs attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy (ATR-FTIR) coupled with principal component analysis (PCA) to detect and distinguish between porcine and bovine gelatins in dental materials. The results were further verified by polymerase chain reaction (PCR) assay. Species-specific primers targeting the 212 bp porcine cytochromeUmat Islam dilarang menggunakan produk yang mengandungi babi dan turunannya, termasuk gelatin babi. Produk perubatan dan pergigian tidak terkecuali daripada penggunaan gelatin dalam formulasinya. Kajian ini menggunakan spektroskopi inframerah transformasi total refleksi-Fourier yang dilemahkan (ATR-FTIR) ditambah dengan analisis komponen utama (PCA) untuk mengesan dan membezakan antara gelatin babi dan lembu dalam bahan pergigian. Hasilnya disahkan lebih lanjut dengan ujian reaksi berantai polimerase (PCR). Analisis ATR-FTIR dilakukan untuk menghasilkan data spektral untuk 42 sampel bahan pergigian. Spektrum dibandingkan dengan spektrum standard gelatin lembu dan babi. Semua data yang diperoleh dari ATR-FTIR dikenakan pra-pemprosesan data diikuti oleh PCA. PCR dijalankan untuk mengesahkan DNA babi dan lembu pada bahan pergigian. Primer khusus spesies yang mensasarkan 212 bp gen
Databáze: OpenAIRE