[Sanitary evaluation of semi-processed minced meats]
Autor: | H, Burzyńska, F, Bachryj, M, Borowiak, J, Chybowska, W, Czarnowska, B, Dabrowa, Z, Dziurowicz, A, Maciaszek, I, Wanacka |
---|---|
Rok vydání: | 1971 |
Předmět: | |
Zdroj: | Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny. 22(3) |
ISSN: | 0035-7715 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
načítá se...