Analytic method for determination of inulin in yoghurt enriched with soluble fiber
Autor: | P, Manghi, F, Vernazza, O, Ferrarini, P, Cagnasso, C, Salvadori, J, Fockedey |
---|---|
Rok vydání: | 1995 |
Předmět: | |
Zdroj: | European journal of clinical nutrition. 49 |
ISSN: | 0954-3007 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |