[Implementing HACCP system in small and/or less developed business--human development]
Autor: | Hiroaki, Harushima, Kimihide, Ohmichi |
---|---|
Rok vydání: | 2005 |
Předmět: | |
Zdroj: | Shokuhin eiseigaku zasshi. Journal of the Food Hygienic Society of Japan. 45(6) |
ISSN: | 0015-6426 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |