[Hygienic evaluation of certain dish-washing machines in eating establishments]
Autor: | B D, VLADIMIROV, L I, MALYGINA, N P, NEFED'EVA |
---|---|
Rok vydání: | 1958 |
Předmět: | |
Zdroj: | Voprosy pitaniia. 17(4) |
ISSN: | 0042-8833 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |