[Hygienic evaluation of certain dish-washing machines in eating establishments]

Autor: B D, VLADIMIROV, L I, MALYGINA, N P, NEFED'EVA
Rok vydání: 1958
Předmět:
Zdroj: Voprosy pitaniia. 17(4)
ISSN: 0042-8833
Databáze: OpenAIRE