Monoclonal antibody based immunoassays for cooking-induced meat mutagens

Autor:	M, Vanderlaan, M, Hwang, M G, Knize, B E, Watkins, J S, Felton
Rok vydání:	1990
Předmět:	Salmonella typhimurium Mice Meat Mutagenicity Tests Animals Antibodies Monoclonal Enzyme-Linked Immunosorbent Assay Cooking Mutagens
Zdroj:	Progress in clinical and biological research.
ISSN:	0361-7742
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::54269a6cfd5d3ac035dfc870d134de0b https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2203029 Zobrazit plný text záznamu