The mode of action of an amylase inhibitor from wheat

Autor:	W, MILITZER, C, IKEDA, E, KNEEN
Rok vydání:	2010
Předmět:	Amylases Humans Enzyme Inhibitors Triticum
Zdroj:	Archives of biochemistry. 9
ISSN:	0096-9621
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::31db5a718e529f1f25dc091325eb4f00 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21023608 Zobrazit plný text záznamu