[Seasonal changes in the content of ascorbic acid in the potato from the Crimean region]

Autor:	I N, KAL'SADA, I S, SEVERINOV
Rok vydání:	1962
Předmět:	Climate Vegetables Ascorbic Acid Seasons Solanum tuberosum
Zdroj:	Voprosy pitaniia. 21
ISSN:	0042-8833
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::08d8ec0d385e03c26d5aab05e5019c74 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/13965071 Zobrazit plný text záznamu