Liberation of essential amino acids from raw, properly heated, and overheated soy bean oil meal

Autor:	W H, RIESEN, D R, CLANDININ
Rok vydání:	2010
Předmět:	Hot Temperature Amino Acids Essential Soybeans Amino Acids Soybean Oil
Zdroj:	The Journal of biological chemistry. 167(1)
ISSN:	0021-9258
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::00e3c9c4579fc73df230c18c17694f0f https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20281633 Zobrazit plný text záznamu