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La construction en pan de bois dans le sud-ouest de la France bénéficie depuis une dizaine d’années d’un regain d’intérêt. Maintenant mieux connue grâce aux études récentes, elle peut être suivie depuis la fin du XIIIe siècle, datation révélée par des analyses dendrochronologiques, jusqu’au XVe siècle. Au même titre que les autres régions de France, la période de grande activité de la construction est postérieure à la guerre de Cent Ans. Les productions de cette époque ont pourtant fait l’obj... |