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Les surtouts de table apparaissent dans le courant du xviie siècle mais c’est au siècle des Lumières que la place qui leur est réservée au milieu de la table va être de plus en plus importante. La beauté de ces surtouts fait de ces objets des accessoires indispensables des tables royales et aristocratiques de cette période.À l’origine, simples objets d’orfèvrerie, les surtouts vont se développer et s’insérer dans des programmes iconographiques et artistiques dans lesquels se mélangent les différents arts (architecture, peinture, sculpture), présentant ainsi un véritable langage visuel, connu dans d’autres formes artistiques, et transposé à travers eux lors des repas.Cette communication a pour but de montrer comment ce langage visuel se décompose et de quelle façon il constitue un reflet des goûts de l’époque ainsi qu’une vitrine à la fois artistique, politique et commerciale de la France, notamment avec la manufacture royale de Sèvres. |