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Nous avons souligné l'importance de la mutation économique dans l'agriculture vauclusienne après la guerre, et aussi l'accélération de la dépopulation des campagnes, les changements intervenus dans la structure de la population paysanne. Les structures foncières enregistrent bien sûr ces modifications et il faut s'attendre à ce qu'elles évoluent sur un rythme plus rapide, entraînant des changements dans la société paysanne. Il faut donc reprendre l'étude du cadastre, et je me tiens naturellem... |