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L’ADN, ou acide désoxyribonucléique, occupe une place centrale, intime dans nos cellules et celles de nos animaux domestiques. Il est principalement localisé au cœur d’un noyau large de quelques micromètres à peine, sous la forme de multiples paires de chromosomes, dont le nombre et la structure peuvent varier selon les espèces : l’homme en compte ainsi vingt-trois, alors que soixante-quatre paires sont retrouvées chez le cheval contre trente-neuf chez le chien, par exemple. Chaque paire est ... |
