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Ce sixième numéro de Cahier d’Histoire des Techniques, présenté par Aline Durand, est dédié à Georges Comet. Il s’inscrit dans la série qu’il a fondée avec Marie-Claude Amouretti afin de rendre plus lisible l’histoire des techniques. Ce sixième Cahier est le premier de quatre volumes d’hommage à Georges Comet articulés chacun autour de thématiques qui lui sont chères. Il a pour fil conducteur la plante, exploitée ou cultivée, les techniques mises en œuvre pour sa culture et son utilisation. O... |
