De la Grande Famine aux chips Tayto : la pomme de terre et la culture irlandaise

Autor: Pelletier, Martine
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Popis: They blended well with the diet of the poor; with the cow’s drop their sweetness was enough; they were great with fish and pure butter, and there was never a cheaper food. Les mets sont peu variés. La pomme de terre y est éternelle, il n’y aurait pas une pomme de terre en Irlande, elle manquerait partout, qu’il s’en trouverait chez Flicoteaux. Elle s’y produit depuis trente ans sous cette couleur blonde affectionnée par Titien, semée de verdure hachée et jouit d’un privilège envié par les fem...
Databáze: OpenAIRE