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Une fois mis à mort, les captifs étaient rôtis à grand feu, puis dépecés ; leurs bras et leurs jambes étaient détachés, les corps ouverts à partir de l’épine dorsale. Les morceaux obtenus étaient utilisés au prorata de leur intérêt nutritif ; les os, notamment, étaient brisés de façon à en extraire la moelle… Il ne s’agit pas ici du récit d’un explorateur d’antan, mais des conclusions d’un important travail d’analyse effectué sur les vestiges humains d’un site de la préhistoire récente. J’ai ... |
