3. Mangiare da uomo

Autor: Fidolini, Vulca
Jazyk: italština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Popis: Come afferma Claude Fischler in un illuminante saggio sulla produzione delle morali alimentari contemporanee, ciò che mettiamo nel piatto è senza dubbio una delle questioni che si prestano maggiormente a giudizi di valore che travalicano il significato più stretto dell’alimento scelto per condure a valutazioni su chi siamo e su come appariamo agli occhi degli altri. Basti pensare all’importanza che attribuiamo oggi a ciò che è giusto mangiare e ciò che non lo è; a che cibo sia giusto sceglier...
Databáze: OpenAIRE