3. Mangiare da uomo
Autor: | Fidolini, Vulca |
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Jazyk: | italština |
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: |
genere e alimentazione
Social Issues études sur le genre gender and nutrition genre et nutrition construction de la masculinité studi sulla maschilità studies on masculinity Sociology studi di genere GTG construction of masculinity études sur la masculinité studies on gender SOC000000 costruzione della maschilità |
Popis: | Come afferma Claude Fischler in un illuminante saggio sulla produzione delle morali alimentari contemporanee, ciò che mettiamo nel piatto è senza dubbio una delle questioni che si prestano maggiormente a giudizi di valore che travalicano il significato più stretto dell’alimento scelto per condure a valutazioni su chi siamo e su come appariamo agli occhi degli altri. Basti pensare all’importanza che attribuiamo oggi a ciò che è giusto mangiare e ciò che non lo è; a che cibo sia giusto sceglier... |
Databáze: | OpenAIRE |
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