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1. El mayo chilote y sus antecedentes objetivos: a modo de introducción Durante enero y febrero de 2016, 27 millones de salmones en descomposición, equivalente a 50.000 toneladas de biomasa (Cabello y Godfrey, 2016), abarrotaban las balsas-jaulas de la industria salmonera en el sur de Chile. El desastre sanitario dejaba en evidencia la segunda mayor crisis que la salmonicultura infringía al archipiélago de Chiloé –insular provincia de la décima región de este país– en menos de una década. Las... |
