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Les vignobles du Haut Douro et de Bordeaux sont deux vignobles majeurs du sud-ouest européen produisant des vins mondialement connus et appréciés des consommateurs de vins de terroir. Alors que la France et le Portugal peuvent être considérés comme deux grandes nations viticoles et touristiques (Lignon-Darmaillac, 2009b, p. 387), la mise en valeur du potentiel touristique de la vigne et du vin, à travers le développement de l’œnotourisme, est extrêmement récente dans ces deux vignobles comme ... |
