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Nous avons présenté 21 tableaux sur la nourriture moyenne quotidienne, observée dans les différentes régions de la Pologne au xvie siècle. Ce n’est pas tout, puisque nous disposons de 37 tableaux, tableaux déjà cumulés, qui correspondent à la quantité des rations alimentaires beaucoup plus grandes. Les exemples sont dispersés dans le temps, parce que, outre ceux du xvie siècle, il y en a certains qui dépassent les limites chronologiques, et couvrent aussi la première moitié du xviie siècle. L... |
