Glitimo netoleruojančių asmenų maitinimosi vertinimas ir korekcija
| Autor: | Pušinskienė, Laura |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Bradauskienė, Vijolė |
| Jazyk: | litevština |
| Rok vydání: | 2023 |
| Předmět: | |
| Popis: | Beglitimė dieta yra vienintelė veiksminga terapinė priemonė su glitimu susijusių ligų valdymui, tačiau spartus dietos populiarumas ne tik tarp glitimo netoleruojančių asmenų, bet ir tarp neturinčių medicininių indikacijų, kelią susirūpinimą. Beglitimė mityba, mokslininkų požiūriu, yra nesubalansuota ir gali sukelti rimtų sveikatos sutrikimų. Žmonėms sunku laikytis beglitimės dietos dėl kylančių problemų valgant, bendraujant su draugais, kelionėse, riboto produktų prieinamumo, prastos beglitimių produktų kokybės, jų ženklinimo bei didelių išlaidų. Tinkamas ir savalaikis dietologų, dietistų bendradarbiavimas ir švietimas apie beglitimę mitybą yra svarbūs siekiant užtikrinti, kad besilaikantys dietos nekeltų jokio papildomo pavojaus savo sveikatai. A gluten-free diet is the only effective therapeutic measure for managing glutenrelated diseases; however, the rapid popularity of the diet raises concerns not only among individuals with gluten intolerance but also among those without any medical indications. From a scientific perspective, a gluten-free diet is unbalanced and can lead to serious health disorders. People find it difficult to adhere to a gluten-free diet due to challenges related to meal assumption, social interactions, travelling, limited product availability, poor quality of gluten-free products, labelling issues, as well as high costs. Proper and timely collaboration between nutritionists and dieticians, as well as education about gluten-free nutrition, are crucial to ensure that those adhering to the diet do not pose any additional risks to their health. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|