Kuşdili (Rosmarinus officinalis L.) ve çörekotu (Nigella sativa L.) ekstraktlarının antioksidant aktivitelerinin incelenmesi ve lipid oksidasyon kinetiği üzerine etkilerinin takip edilmesi
| Autor: | Erkan, Naciye |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Ayrancı, Güler, Kimya Anabilim Dalı |
| Jazyk: | turečtina |
| Rok vydání: | 2008 |
| Předmět: | |
| Popis: | 210 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|