| Autor: |
Özcan, Mehmet, Gülüm, Levent, Midilli, Mustafa, Gören, Muhammet |
| Přispěvatelé: |
BAİBÜ, Mudurnu Süreyya Astarcı Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü, Özcan, Mehmet, Gülüm, Levent, Midilli, Mustafa, Gören, Muhammet |
| Jazyk: |
turečtina |
| Rok vydání: |
2019 |
| Předmět: |
|
| Popis: |
Kanatlı hayvanların beslenmesinde yemlere büyütme faktörü olarak katılan antibiyotiklerin yasaklanması ile antibiyotiklere alternatif olabilecek yem katkıları araştırılmıştır. Probiyotikler, Prebiyotikler, Organik asitler ve bitkisel ekstraktların yanı sıra antimikrobiyal peptidlerin de antibiyotiklere alternatif olabileceği üzerinde durulmaya başlanmıştır. Antimikrobiyal peptidler; bakteriler, böcekler, amfibiler ve memelilerce sentezlenebilmekle birlikte kimyasal sentez yoluyla da üretilebilmektedir. Özellikle doğal antimikrobiyal özellikleri ve mikroorganizmalara direnç oluşturma eğilimlerinin düşük olması antibiyotiklere iyi bir alternatif olabileceğini düşündürmektedir. Sadece bakterilere karşı değil, mantarlara ve virüslere karşı da etkili olduğu bildirilmektedir. Domuz ve etlik civcivlerle yapılan çalışmalarda büyüme performansı, besin maddesi sindirilebilirliği, immun sistem, bağırsak morfolojisi ve bağırsak mikrobiyotası üzerine yararlı etkileri saptanmıştır. Antimikrobiyal peptidler 12-60 aminoasitten oluşan küçük biyolojik moleküllerdir ( |
| Databáze: |
OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
