Narın konserveye işlenmesi üzerine bir araştırms
| Autor: | Benli, Hakan |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Fenercioğlu, Hasan, Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı |
| Jazyk: | turečtina |
| Rok vydání: | 2001 |
| Popis: | TEZ4104 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2001. Kaynakça (s. 67-72) var. x, 82 s. ; 30 cm. … |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|