Electrochemical behaviour of vitamin K in different conditions and adaptation to analysis

Autor: Gümüş (Gergeroğlu), Zinar Pınar
Přispěvatelé: Nişli, Gürel, Toscalı, Duygu, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2005
Předmět:
Popis: K3 vitaminin biyolojik önemi büyüktür. Genelde K vitamini, kanın pıhtılaşma faktörleri II, VII, IX ve Xʼun oluşumunu karaciğerde kontrol eder. Son yıllarda yapılan çalışmalarda yükseltgen etkisi nedeniyle antikanser özelliği ön plana çıkmaktadır. 1,4 naftokinon yapısının indirgenebilme özelliği nedeniyle davranışının incelenmesi için yapılması en uygun yöntem voltametriktir. Bu çalışmada K3 vitamininin pH, derişim ve zaman ile değişimi karbon pasta elektrodu kullanılarak izlenmiştir. pH 9.2 borat tamponunda döngüsel voltamogramlarda K3 vitaminine ilişkin pikler yarı tersinir bulunmuş ve en yüksek pik akımı E=-395 mVʼta (DKEʼye karşı) bulunmuştur. Tarama hızıyla E ve i değerlerinin (50-500 mv/s) değişimi incelenmiştir. Pik yüksekliğinin zamana karşı değişimindeki artış, indirgenmede ( 2,5.10-5 M K3 için) semikinon ara radikalik basamağın dismutasyonuyla yeniden naftokinon oluşturmasına bağlanmıştır. İndirgenmenin protana bağımlı, 2 elektronla olduğu saptanmıştır. Sabit zaman kullanılarak 4.10-7-2.10-5 M aralığında derişim-akım değişiminin regrasyon katsayısı 0,9968 buluınmuştur. Biyolojik ortamdaki Ca+2 ve Cu+2 iyonlarının girişim etkisi, bu ortamda gözlenmemiştir. K3 vitamini için flow injection analizleri çalışmaları yapılmıştır.
Databáze: OpenAIRE