Vetsplitsing - Zuurtegraad melkvet hoger bij automatisch melken

Autor: Slaghuis, B.A.
Jazyk: Dutch; Flemish
Rok vydání: 2004
Předmět:
Zdroj: Veeteelt 21 (2004) 9
ISSN: 0168-7565
Popis: Sinds de invoering van het automatisch melken is er gemiddeld genomen een stijging te zien van de zuurtegraad van het melkvet. Deze stijging is het gevolg van een toename van de vetsplitsing in melk, veroorzaakt door verschillende factoren die hier in het kort worden weergegeven
Databáze: OpenAIRE