| Autor: |
Thoden van Velzen, E.U., Brouwer, M.T., Paillart, M.J.M., Westra, E.H. |
| Jazyk: |
Dutch; Flemish |
| Rok vydání: |
2022 |
| Předmět: |
|
| Zdroj: |
Voedingsmiddelentechnologie (2022) 6 |
| ISSN: |
0042-7934 |
| Popis: |
Het gebruik van recyclebare verpakkingen is voor sommige voedingsmiddelen gemakkelijker dan voor andere. Vooral producenten van voeding met een middellange houdbaarheid kunnen problemen ondervinden. Hoe maken we deze verpakkingen nu recyclebaar? Moeten we een kortere houdbaarheid accepteren, het logistieke systeem aanpassen of moeten we het gedrag van consumenten aanpassen? |
| Databáze: |
OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
