Plantaardige biefstuk
| Autor: | van der Goot, A.J. |
|---|---|
| Jazyk: | Dutch; Flemish |
| Rok vydání: | 2015 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | WageningenWorld (2015) 4 |
| ISSN: | 2210-7908 |
| Popis: | Onderzoekers van WageningenUniversity ontwikkelden op basis vanpeulvruchten een vleesvervanger metde bite van een echt stuk vlees. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|