Snel vol door stevig kauwen
| Autor: | Ramaker, R., Bolhuis, D.P. |
|---|---|
| Jazyk: | Dutch; Flemish |
| Rok vydání: | 2014 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Resource: weekblad voor Wageningen UR 8 (2014) 17 |
| ISSN: | 1874-3625 |
| Popis: | Mensen eten minder van hamburgers op een hard broodje dan op een zachte bol. Eten dat ons flink laat kauwen, zo blijkt, zorgt dat we eerder vol zitten. Dit inzicht kan helpen voedselproducten te ontwerpen die overeten – en daarmee overgewicht – voorkomen. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|