Autor:	Beekman, J., van der Bent, A.
Jazyk:	Dutch; Flemish
Rok vydání:	2006
Předmět:	functionele voedingsmiddelen gezondheid health nieuwe voedingsmiddelen novel foods agrarische bedrijfsvoering farm management gezondheidsvoedsel health foods functional foods
Zdroj:	Boerderij 91 (2006) 15
ISSN:	0006-5617
Popis:	Gezondheid wordt een belangrijk verkoopargument bij voeding. De voedingsindustrie verdient al goed aan dit zogenaamde functional food. Gaan boeren aan gezondheidsvoeding ook meer verdienen? Philip Rijken van DSM ziet in deze groeimarkt op termijn grote kansen voor boeren
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9405::2ee88a51d53935be84be4e707c75dd53 https://research.wur.nl/en/publications/medicijn-van-de-boerderij-functionele-voeding-laat-de-kassa-rinke Zobrazit plný text záznamu