Smaakpanel test ook gevoelswaarde bloemen en planten : liefdesverdrietboeket trekt Wageningse studenten

Autor:	Arkesteijn, M., Verkerke, W.
Jazyk:	Dutch; Flemish
Rok vydání:	2015
Předmět:	consumer panels taste panels tuinbouw horticulture ornamentele waarde potplanten cut flowers pot plants smaakpanels veredelingsprogramma's glastuinbouw consumentenpanels snijbloemen tomaten tomatoes breeding programmes greenhouse horticulture ornamental value
Zdroj:	Onder Glas 12 (2015) 9
ISSN:	2215-0625
Popis:	Wie beoordeelt beter wat mensen mooi of lekker vinden: specialisten of een panel van ‘gewone’ mensen, die de producten moeten kopen? In 25 jaar groeide een onderzoekspanel dat bijdroeg aan de verbetering van de smaak van tomaten uit tot het Bleiswijkse smaakpanel van Wageningen UR. Een dienstverlenend panel van zo’n 300 mensen, die inzetbaar zijn voor een scala aan smaaktesten. Kan dat smaakpanel ook worden ingezet voor de beoordeling van bloemen en planten?
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9405::1ad82ecf93d0b0d0124fe0251e82e185 https://research.wur.nl/en/publications/smaakpanel-test-ook-gevoelswaarde-bloemen-en-planten-liefdesverdr Zobrazit plný text záznamu