Pengaruh Substitusi Tepung Talas Belitung (Xanthosoma sagittifolium L. Schott) dan Tepung Ampas Tahu pada Tepung Terigu TerhadapMutu Mie Kering
| Autor: | JUPRIANTO, JUPRIANTO |
|---|---|
| Jazyk: | indonéština |
| Rok vydání: | 2014 |
| Předmět: | |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|