ENHANCED TECNOLOGICAL AND PERMEATION PROPERTIES OF A MICROINCASULATED SOY ISOFLAVONES EXTRACT
Autor: | Sansone, F., Picerno, P., Mencherini, T., Russo, P., Gasparri, F., Giannini, V., Lauro, M. R., Puglisi, Giovanni, Aquino, R. P. |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2013 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |