An entomological and economic analysis of heat treatment in Italian flour mills
Autor: | Suma, Pompeo, La Pergola Alessandra, Russo, Agatino, Chinnici, Gaetano, Bella, Salvatore, Pecorino, Biagio, Pappalardo, Gioacchino |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2018 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |