Preliminary survey on gross composition and nitrogen fraction distribution of Ragusano donkey milk with different protein patterns

Autor:	Criscione, A, Tidona, F, Zuccaro, A, Bordonaro, S, Guastella, A. M., Iannolino, G, Marletta, Donata
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2009
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4731::3df531697d2c25dd6574ce33041dc563 http://hdl.handle.net/20.500.11769/82353 Zobrazit plný text záznamu