État des lieux de l'utilisation d'hormones dans la gestion de la fertilité de la truie en France et recherche d'alternatives à l'utilisation de gonadotropines

Autor: Puyal-Rucine, Célia
Přispěvatelé: École nationale vétérinaire - Alfort (ENVA), Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne - Faculté de médecine (UPEC Médecine), Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne - Paris 12 (UPEC UP12), Maxime Delsart
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Médecine vétérinaire et santé animale. 2022
Popis: In swine industry, hormones are used on sows for a wide variety of indications. Among these hormones we focused on gonadotropins (which stimulate follicular growth and heat behavior) and their use to control or improve sows’ fertility as well as the means that can be implemented to reduce their use. Firstly, we conducted an online survey. This survey was addressed to pig farmers which breed sow. The survey’s goal was to make an inventory of the different breeding practices having an influence on fertility in French pig farms, reproductive problems encountered by farmers and the different uses of hormones in reproductive management. The data collected through this online survey were analyzed to find out if gonadotropin users were similar or different to other farmers. For this we did a univariate analysis with Fisher tests. Then we did a multivariate analysis and carried out two PCAs. One PCA was on the reproduction problems encountered and the other one was toward breeding technique. In our sample of those who responded to the online survey, we were able to observe that gonadotropin users are more birthing sites with a large number of sows and many workers. Farmers who use gonadotropins tend to intervene more and they use more conventional treatments (as opposed to so-called alternative treatments). The use of gonadotropins for some of these users was associated with lower prolificity and a fertility similar to other herds. Analysis suggests that management of heat detection can be improved for some gonadotropins users. This can be a working track in order to reduce or stop gonadotropin use. Secondly, we developed a method for auditing fertility and the use of hormones that aimed to identify risk factors for fertility troubles. This audit aims to find avenues of work to improve fertility in the farms surveyed. If the farmer uses gonadotropins, the questionnaire would aim to propose alternatives to gonadotropins. The audit questionnaire resulted in a RADAR diagram showing the scores obtained in major parts We added to the questionnaire a recording of the housing temperature over three to four weeks and analyzed it. Also, when data were available, an analysis of back fat thickness was added. This audit has been implemented in ten French farms. Individual answers were used to test the questionnaire's ability to describe variability of practices from farm to farm and its ability to identify infertility risk factors. The questionnaire indeed detected variable practices between farms, but no numerical alert threshold could be implemented. This promising tool could be improved by better integration of temperature and backfat monitoring, and testing on larger data set.; Les hormones sont utilisées en production porcine chez la truie pour des indications très variées. Parmi ces hormones nous nous sommes intéressées aux gonadotropines (qui stimulent la croissance folliculaire et la venue en chaleur) et à leur usage afin de maîtriser ou améliorer la fertilité des truies, ainsi qu'aux moyens pouvant être mis en oeuvre pour réduire leur utilisation. Dans un premier temps nous avons réalisé une enquête en ligne. Cette enquête s'adressait aux éleveurs porcins faisant de la reproduction (naisseur et naisseur-engraisseur) et son but était de faire un état des lieux sur les différentes pratiques d'élevages ayant une influence sur la fertilité, les problèmes de reproductions rencontrés et l'usage des hormones dans la gestion de la reproduction. Les données récoltées grâce à cette enquête en ligne ont été analysées afin de chercher si les utilisateurs de gonadotropines étaient comparables aux autres éleveurs. Pour cela nous avons fait une analyse univariée. Puis nous avons réalisé une analyse multivariée avec deux ACP, une sur les problèmes de reproductions rencontrés et une autre sur la conduite d'élevage. Dans notre échantillon ayant répondu à l'enquête en ligne nous avons pu observer que les utilisateurs de gonadotropines sont davantage des sites de naissage avec un grand nombre de truies et beaucoup de personnel. Les éleveurs utilisateurs de gonadotropines sont plus interventionnistes et utilisent plus de traitements conventionnels (par oppositions aux traitements dits alternatifs). L'utilisation de gonadotropines pour une partie de ces utilisateurs était associée à de plus faibles prolificités et à une fertilité semblable aux autres éleveurs. La conduite de la détection des chaleurs est améliorable pour certains éleveurs et peut constituer une piste de travail en vue de diminuer ou d'arrêter l'usage des gonadotropines. Dans un deuxième temps, nous avons élaboré une méthode d'audit de la fertilité et de l'usage d'hormones. Cet audit a pour but de trouver des pistes de travail pour améliorer la fertilité dans les élevages enquêtés et chez les utilisateurs de gonadotropines, le questionnaire a pour but de proposer des alternatives personnalisées. Le questionnaire d'audit aboutit à un diagramme RADAR représentant les notes obtenues par thématique. A cela s'ajoute une analyse des températures sur trois à quatre semaines et lorsque les données sont disponibles une analyse des épaisseurs de lard dorsal. Cet audit a été testé dans dix élevages. Le questionnaire permet de mettre en évidence des différences entre les élevages et pourrait être une aide afin d'identifier des facteurs de risques vis-à-vis de la fertilité. Toutefois aucun seuil d'alerte chiffré n'a pu être défini dans notre étude. La pertinence de cet outil reste à confirmer en intégrant des élevages aux performances plus diversifiées et des monitorings d'ambiance et d'état corporel. Systématiques.
Databáze: OpenAIRE