Popis: |
Tema ovog završnog rada je pojmovno određenje kvalitete s posebnim naglaskom na kvalitetu u obiteljskom smještaju. Predmet istraživanja su standardi kvalitete u obiteljskom smještaju. U radu se daje prikaz teorijskih spoznaja vezanih uz predmet istraživanja, a koristiti će se metode analize i sinteze, indukcije, dedukcije, komparacije, deskripcije te povijesna metoda. U radu se obrađuje pojmovno određenje kvalitete, odnosno pojam kvalitete, razvoj teorije kvalitete i kvaliteta u uslužnom sektoru. Također, obrađuju se standardi i standardizacija u turizmu gdje se govori o standardima kao podlozi kvalitete usluge te podjeli i kategorizaciji objekata za smještaj u turizmu te kategorizaciji kao pokazatelju kvalitete objekata za smještaj. Opisuju se obilježja obiteljskog smještaja i uloga obiteljskog smještaja u smještajnoj ponudi RH. U radu se obrađuju i obilježja ponude, turistički promet u obiteljskom smještaju, nagrade i oznake za kvalitetu u obiteljskom smještaju te konkurentnost obiteljskog smještaja u RH. |