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La valutazione dell’impatto urbano sulla struttura produttiva agricola ha messo in luce, non solo la sottrazione di suolo derivante dall’abbandono e dalla scomparsa di aziende, ma anche sollecitazioni di varia natura tendenti a depauperare il tessuto aziendale superstite. Queste tendenze si manifestano soprattutto attraverso l’abbandono dell’agricoltura da parte delle forze giovanili e l’invecchiamento della popolazione attiva, che conducono inevitabilmente a un progressivo allentamento del legame fra famiglia contadina e azienda. Infatti, le aziende instabili o tendenzialmente instabili sono quasi triplicate. Si tratta di sviluppare forme di agricoltura sostenibile come l’agricoltura conservativa) e l’inclusione sociale (con interventi mirati anche in tema di agricoltura sociale) che sono funzionali allo sviluppo dell’attività primaria negli spazi periurbani. |
